Recensione

C’è tutto un mondo oltre la birra, che è molto più di una semplice bevanda da sorseggiare senza troppa attenzione davanti a una partita o chiacchierando con gli amici. Per addentrarci in questo universo così composito e destreggiarci tra tipologie, ingredienti e modi di servire, possiamo avvalerci di Conoscere la birra, il manuale a fumetti di Francesco Scalettaris e Gio Di Qual, uscito per Beccogiallo il 5 maggio 2022.

Il duo di autori si era già cimentato in un’opera simile l’anno scorso con Conoscere il vino, che mi aveva conquistata. Non vedevo quindi l’ora di ritrovarli in questa nuova avventura, che si dimostra un viaggio affascinante, completo e avventuroso in grado di spiegarci con precisione e semplicità tutto quello che c’è da sapere sull’universo birra!

Trama

Il giovane Ale è a una festa con alcuni amici: una birra tira l’altra, senza troppa attenzione a quello che viene versato nei bicchieri, rigorosamente di carta.
Sulla via del ritorno, Ale si imbatte in un vecchio pub che sembra abbandonato. Una volta entrato, incontra il fantasma del barista, Arturo, pronto a insegnargli che no, una birra non vale l’altra e a condurlo in un incredibile viaggio nello spazio e nel tempo per comprendere tutti i segreti dietro la bevanda più antica del mondo.

Stile

Devo proprio dirlo: Conoscere la birra mi ha davvero entusiasmato! Conoscevo -e apprezzavo- già lo stile grafico di Gio Di Qual e questa volta l’ho trovato davvero in linea con la narrazione. Mi è piaciuta molto anche la scelta di utilizzare solo il bianco e nero, spezzato qua e là da sprazzi di colore significativi, che sottolineano di volta in volta la vera protagonista della storia: la birra.

Mi è piaciuta moltissimo anche la cornice che fa da spunto per raccontare i dettagli tecnici: l’idea del fantasma del vecchio barista e la vena romantica che prende tutta la narrazione è davvero un valore aggiunto, capace di rendere quello che è anche un manuale tecnico un racconto emozionale e vivido.

Troverete davvero tutte le informazioni che vi servono per scoprire più da vicino la bevanda in Conoscere la birra: il processo di birrificazione, gli ingredienti, gli eventi storici più importanti, gli innumerevoli stili di birra che esistono. Il tutto raccontato con leggerezza, simpatia e perizia. Davvero ben riuscito!

Personalmente mi considero un’appassionata di birra ma non un’esperta: Conoscere la birra mi ha insegnato davvero molto in poche pagine, incuriosendomi ad approfondire ulteriormente questo variegato mondo. Che siate bevitori occasionali o grandissimi estimatori, non potete prescindere da questo manuale a fumetti.

Edizione

Conoscere la birra esce per Beccogiallo e, come sempre, ci viene proposto in un’edizione perfetta: 120 pagine in carta ruvida che restituiscono un’ottima sensazione al tatto e rispecchiano alla perfezione l’uso espressionistico del colore scelto dagli autori.
Lo trovate in fumetteria e libreria al prezzo di copertina di 18,00€.

Nerdando in breve

Conoscere la birra mi ha conquistata: un manuale completo per scoprire tutto su questa bevanda, racchiuso in un’emozionante storia di contorno.

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Recensione

Vino e fumetti sono universi capaci di incontrarsi e intrecciarsi? A quanto pare, decisamente sì, come ci dimostra Conoscere il vino, scritto da Francesco Scalettaris, illustrato da Gio Di Qual e pubblicato da Beccogiallo.

Se un manuale di degustazione a fumetti può sembrare un’idea bislacca o quantomeno insolita, devo ammettere che io sono stata subito attratta da Conoscere il vino: apprezzo il buon bere ma non mi considero certo un’esperta e l’idea di un compendio a fumetti che potesse aiutarmi a farmi un’idea più chiara mi ha subito catturato.

E lo devo ammettere: Conoscere il vino mi ha dato molto più di quanto avrei potuto immaginare. Dentro ci troverete un mondo intero, che vi spiegherà tutto quello che c’è da sapere sul vino, dalla vigna fino al consumo, spiegato in maniera chiara e comprensibile.

Trama

Il giovane Vito è a cena con la fidanzata in un ristorante di lusso. L’occasione e i suggerimenti di un impettito sommelier gli mettono drammaticamente in evidenza come tutte le sue conoscenze in fatto di vino si fermino alla differenza tra rosso e bianco.
Decide così di rimediare e si iscrive ad un corso di degustazione: sarà l’inizio di un viaggio incredibile nel composito universo del vino.

Stile

Conoscere il vino è un fumetto che ha saputo stupirmi. Prima di sfogliarlo mi aspettavo di trovarmi davanti qualcosa di diverso dal solito ma non avrei immaginato di scoprire un’opera così completa sul mondo del vino.

L’argomento è vasto e può facilmente risultare ostico. Francesco Scalettaris, però, sa esattamente di cosa parla e riesce alla perfezione nel difficile compito di rendere semplice una serie di informazioni che in realtà sono decisamente complesse.

Vito, il protagonista, diventa così un po’ il nostro alter ego e siamo noi in prima persona a vivere il suo stesso viaggio attraverso vitigni e bottiglie, condividendo il suo entusiasmo e le sue curiosità.

Conoscere il vino riesce ad essere davvero completo, condensando in appena 143 pagine una serie di curiosità, informazioni e retroscena sul mondo del vino (io ho scoperto il perché si dice “infinocchiare”, per esempio).
Il merito va al perfetto connubio tra testi e disegni: alle illustrazioni c’è Gio Di Qual, che riesce con il suo stile unico a dare aspetto e forma a concetti spesso complessi.

Parlare di vino senza soffermarsi sulle sue sfumature (così importanti in questo contesto, come scopriremo nel corso della lettura) sarebbe quasi inutile. Gio Di Qual sceglie quindi un’interessante veste grafica per il progetto: Conoscere il vino è in bianco e nero, infatti, e l’unica nota di colore è data proprio dal vero protagonista, il vino.

Edizione

Conoscere il vino è pubblicato da Beccogiallo e, come sempre quando si tratta di questa casa editrice, ci troviamo davanti ad un’edizione estremamente accurata.
La copertina a colori in cartone leggero è corredata da alette segnapagina e contiene 143 pagine in carta ruvida che ci permettono una lettura agevole e ci restituiscono perfettamente i colori.
Lo troverete in libreria e fumetteria dal 1 aprile 2021 al prezzo di copertina di 18,00€.

Concludendo

Insomma, se avete sempre desiderato diventare degli esperti di vino ma siete sempre stati spaventati dalla complessità della materia, Conoscere il vino farà al caso vostro: in maniera semplice e divertente troverete tutte le informazioni per addentrarvi in questo mondo complicato e affascinante.

Nerdando in breve

Conoscere il vino è un frizzante compendio sul vino, sull’arte di produrlo e sull’arte di degustarlo. Tutto quello che volete sapere a portata di mano.

Nerdandometro: [usr 4.0]

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